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Eichberger Gelber Muskateller 2016

Eichberger Gelber Muskateller 2016

A.-3.-5.-SKOFF-ORIGINAL_ORTS-WEINE_Eichberger-Gelber-Muskateller

FARBE
Helles Grün mit Goldreflexen

NASE
Feingliedrige Fruchtnoten in der Nase, zarte Muskataromatik, betörender Duft nach Rosen.

GAUMEN
am Gaumen deutliche Mineralik, rassig mit fruchtigen Facetten nach Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und Muskatnuss. Fruchtgetragenes Finish mit anhaltenden Noten von Zitrus und Rosenblüten. Ein Paradebeispiel von einem Muskateller.

SPEISENEMPFEHLUNG
Ideal zu Salaten mit Kräutern und Fischgerichten; Meeresfrüchte; Backhendel; Asiatische Gerichte; Sushi; Schaf- und Ziegenkäse.

10-12 °C
12,0 %vol.
Stahltank

Lagen:

Gemeinde Eichberg

Terroir:

/

Rebsorte:

Sauvignon blanc

Jahrgang:

2016

Weinbaugebiet:

Südsteiermark, Österreich

Qualitätsstufe:

SKOFF ORIGINAL; Regionswein

Ausbau:

Stahltank

Ernte:

selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September & Oktober 2016

Alkohole:

12,0 %vol.

Restzucker:

1,3 g/L

Säure:

5,7 g/L

Serviertemperatur:

10-12 °C

Trinkreife:

2017 – 2020

Verschlussart:

Schraubverschluss

Flaschengröße:

0,75 L

SKOFF SHOP

13,90 € /Flasche
0,75 L

Versand erfolgt ausschließlich in Kartons zu 6 oder 12 Flaschen.