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Grassnitzberg Weissburgunder 2015

Grassnitzberg Weissburgunder 2015

A.-2.-2.-Grassnitzberg-Weissburgunder-2015
DIE LAGE
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FARBE
Strohgelbe, brillante Farbe

NASE
Deutliche Mandarinen- und Litschi-Noten und ein Hauch von Mandeln in der Nase, die dem Barriqueanteil geschuldeten Vanillenoten sind perfekt integriert.

GAUMEN  
Kräftiger Körper, am Gaumen variantenreiche Röstaromen, ein opulenter, perfekter Weissburgunder

SPEISENEMPFEHLUNG
Rotschimmelkäse; geräucherter Fisch; Krusten- und Schalentiere; Nudel- und Pilzgerichte; Risotto; Wiener Schnitzel; gekochtes Rindfleisch; Rindsrouladen


Auch in verschiedenen Jahrgängen erhältlich
Grassnitzberg Weißburgunder 2012 - Erste Lage
Grassnitzberg Weißburgunder 2011 - Erste Lage
Grassnitzberg Weißburgunder 2010 - Erste Lage

12-14 °C
14,5 %vol.
90% in großen Holzfässern und 10% in Barriques; 14 Monate auf der Feinhefe

Lagen:

Grassnitzberg

Terroir:

/

Rebsorte:

Weißburgunder

Jahrgang:

2015

Weinbaugebiet:

Südsteiermark, Österreich

Qualitätsstufe:

SKOFF ORIGINAL; Große Lage

Ausbau:

90% in großen Holzfässern und 10% in Barriques; 14 Monate auf der Feinhefe

Ernte:

selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September & Oktober 2011

Alkohole:

14,5 %vol.

Restzucker:

1,4 g/L

Säure:

4,8 g/L

Serviertemperatur:

12-14 °C

Trinkreife:

2017 – 2026

Verschlussart:

Schraubverschluss

Flaschengröße:

0,75 L; 1,5 L; Großflaschen auf Anfrage

SKOFF SHOP

15,40 € /Flasche
0,75 L

Versand erfolgt ausschließlich in Kartons zu 6 oder 12 Flaschen.