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Grauburgunder 2015

Grauburgunder 2015

1.-A.-1.-6.-Grauburgunder_500x900

FARBE
Helle lachsrote Farbe.

NASE
Intensives, fruchtiges Bukett nach roten Beeren, reifen Feigen sowie einem Hauch von gelben Bananen und Rosinen.

GAUMEN
Sehr trinkfreudig am Gaumen mit Erdbeere, Pink Grapefruit, dezenter Blutorange und mineralischen Noten. Der Abgang ist fruchtbetont und wird von roten Beeren und Grapefruit getragen.

SPEISENEMPFEHLUNG
Krustentiere; Forellen- und Lachsgerichte; Risotto; Pilze; Rindsrouladen; Wokgerichte; helle Fleischgerichte.

10-12 °C
13,0 %vol.
Stahltank

Lagen:

Eckberg; Fötschach

Terroir:

/

Rebsorte:

Grauburgunder

Jahrgang:

2015

Weinbaugebiet:

Südsteiermark, Österreich

Qualitätsstufe:

SKOFF ORIGINAL; Klassik

Ausbau:

Edelstahltanks

Ernte:

selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September & Oktober 2015

Alkohole:

13,0 %vol.

Restzucker:

1,5 g/L

Säure:

5,9 g/L

Serviertemperatur:

10-12 °C

Trinkreife:

2016 – 2018

Verschlussart:

/

Flaschengröße:

0,75 L

SKOFF SHOP

14,30 € /Flasche
0,75 L

Vergriffen