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Hohenegg Gelber Muskateller 2015 – Erste Lage

Hohenegg Gelber Muskateller 2015 – Erste Lage

A.-2.-1.-SKOFF-ORIGINAL_LAGEN_Hohenegg-Gelber-Muskateller-2015
DIE LAGE
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FARBE
Hellgelbe Farbe.

NASE
Saftige, traubige Aromatik gepaart mit mineralischen Noten. Einladender Duft nach Rosenöl, Veilchen, Holunderblüten, leichte Mandarinenanklänge, Minznoten und Zitronenmelisse.

GAUMEN
Eleganter und feinstrukturierter Geschmack nach Muskatnuss, Holunderblüten, Rosen, Wiesenblumen, Anklänge von Zitrus und eine tiefgreifende, feingliedrige Mineralität. Der Abgang ist lang von Mineralität, Muskatnuss und Zitrusnoten geprägt.

SPEISENEMPFEHLUNG
Aperitif; Meeresfrüchte; Backhendl; Asiatische Gerichte; leichte Fischgerichte; Sushi; Salate mit Kräutern; Schaf- und Ziegenkäse

10-12 °C
12,0 %vol.
Edelstahltanks

Lagen:

Hohenegg

Terroir:

/

Rebsorte:

Gelber Muskateller

Jahrgang:

2015

Weinbaugebiet:

Südsteiermark, Österreich

Qualitätsstufe:

SKOFF ORIGINAL; Erste Lage

Ausbau:

Edelstahltanks

Ernte:

selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September & Oktober 2015

Alkohole:

12,0 %vol.

Restzucker:

2,3 g/L

Säure:

5,8 g/L

Serviertemperatur:

10-12 °C

Trinkreife:

2015 – 2019

Verschlussart:

Schraubverschluss

Flaschengröße:

0,75 L

SKOFF SHOP

14,30 € /Flasche
0,75 L

Versand erfolgt ausschließlich in Kartons zu 6 oder 12 Flaschen.