Sauvignon blanc Südsteiermark 2016

Sauvignon blanc Südsteiermark 2016

A.-1.-7.-SKOFF-ORIGINAL_SÜDSTEIERMARK_Sauvignon-blanc-Südsteiermark

Wein mit Strahlend klarer, saftiger und feingliedriger Geschmack mit ausgeprägter Mineralität. Stachelbeeren, Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und reife Birnen. Sehr saftiges und mineralisches Finish.

 

FARBE
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen.

NASE
Sehr intensives, vielschichtiges Bukett nach Stachelbeeren, gelbem Paprika, Holunderblüten, reifen Birnen, Grapefruit und Zitrusnoten.

GAUMEN
Strahlend klarer, saftiger und feingliedriger Geschmack mit ausgeprägter Mineralität. Stachelbeeren, Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und reife Birnen. Sehr saftiges und mineralisches Finish.

SPEISENEMPFEHLUNG
Leichte Fischgerichte; helles Fleisch; Geflügel; Frisch-, Ziegen- und Schafskäse; Risotto; Pilze; Nudelgerichte; Gemüsegerichte; Spargel.


Auch in verschiedenen Jahrgängen erhältlich
Sauvignon blanc 2015 - Magnum

10-12 °C
12,0 %vol.
Stahltank

Lagen:

Obegg; Hochsulz; Kranachberg; Grassnitzberg; Hohenegg; Eckberg; Wielitsch

Terroir:

/

Rebsorte:

Sauvignon blanc

Jahrgang:

2016

Weinbaugebiet:

Südsteiermark, Österreich

Qualitätsstufe:

SKOFF ORIGINAL; Regionswein

Ausbau:

Stahltank

Ernte:

selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September & Oktober 2016

Alkohole:

12,0 %vol.

Restzucker:

1,2 g/L

Säure:

6,1 g/L

Serviertemperatur:

10-12 °C

Trinkreife:

2017 – 2020

Verschlussart:

Schraubverschluss

Flaschengröße:

0,75 L

SKOFF SHOP

13,30 € /Flasche
0,75 L

Vergriffen