BBQ im Weingarten

BBQ im Weingarten

Samstag, 11. August 2018.

Erleben Sie die wunderschöne Landschaft der Südsteiermark und genießen Sie die Grill-Köstlichkeiten unserer Köche!

Und was natürlich nicht fehlen darf, die perfekt dazu passenden Skoff Original Weine.

zuerst…

Naaser Schafskäse

in Zucchini und Vulcano auf Blattsalat und Kernöl

gegrillte Wassermelone

mit Quinoa und Orangensalat

dann…

im ganzen gegrillte Bachforelle mit Kräutern

Flapmeat vom Ox rosa gebraten

sous vide gegarte Hendlbrust – mit Finish am Grill

saisonaler Gemüseteller vom Grill

dazu…

Grillgemüse, Folienkartoffeln, gemischter Blattsalat und Sauerrahmdip

zum Schluss…

Steirertiramisu mit Kürbiskernen und Himbeeren

Gebackener Topfenkuchen mit Beeren

Buttermilchcreme mit Weingartenpfirsich

Preis: € 30,00/Person

Kontakt Info

Kontakt Weingut
  • SKOFF ORIGINAL - Walter Skoff Eckberg 16, A-8462 Gamlitz
  • T: +43(0) 3453/42 43
  • Öffnungszeiten Büro/Vinothek Montag bis Freitag: 8 Uhr bis 12 Uhr und 13 Uhr bis 18 Uhr. SA: 10:00 - 18:00 Uhr, SO: 09:00 - 16:00 Uhr

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