Grauburgunder Südsteiermark DAC 2018

Grauburgunder Südsteiermark DAC 2018

GB DAC

Sehr trinkfreudiger Wein.  Am Gaumen mit Erdbeere, Pink Grapefruit, dezenter Blutorange und mineralischen Noten. Der Abgang ist fruchtbetont und wird von roten Beeren und Grapefruit getragen.

 

FARBE
Helle lachsrote Farbe.

NASE
Intensives, fruchtiges Bukett nach roten Beeren, reifen Feigen sowie einem Hauch von gelben Bananen und Rosinen.

GAUMEN
Sehr trinkfreudig am Gaumen mit Erdbeere, Pink Grapefruit, dezenter Blutorange und mineralischen Noten. Der Abgang ist fruchtbetont und wird von roten Beeren und Grapefruit getragen.

SPEISENEMPFEHLUNG
Krustentiere; Forellen- und Lachsgerichte; Risotto; Pilze; Rindsrouladen; Wokgerichte; helle Fleischgerichte.

10-12 °C
13,0 %vol.
Stahltank

Sites:

Eckberg; Fötschach

Terroir:

/

Grape variety:

Grauburgunder

Vintage year:

2018

Wine-growing region:

Südsteiermark, Österreich

Quality classification:

SKOFF ORIGINAL; Regionswein

Maturation:

Edelstahltanks

Harvesting:

selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September & Oktober 2018

Alcohols:

13,0 %vol.

Residual sugar:

1,1 g/L

Acid:

4,8 g/L

Serving temperature:

10-12 °C

Best to drink:

2019 – 2022

Type of sealing:

Schraubverschluss

Size of bottle:

0,75 L

SKOFF SHOP

14,30 €
0,75 L

Versand erfolgt ausschließlich in Kartons zu 6 oder 12 Flaschen.