Obegg Sauvignon Blanc 2014

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Obegg Sauvignon Blanc 2014

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DIE LAGE
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FARBE
Leuchtendes Gelbgrün

NASE
Im Duft Melonen und reifen Birnen, im Hintergrund herbe Kräuterwürze

GAUMEN  
Kräftiger Körper, am Gaumen etwas Walnuss, zurückhaltende Bitternoten und elegante Holzwürze, mineralische Unterbau, ausdrucksvoller und lang anhaltend im Abgang.

SPEISENEMPFEHLUNG
Dunkles Fleisch; mittelschwere bis schwere Fischgerichte; Reisfleisch; geröstete Kalbsleber; Asiatische Gerichte

Auch in verschiedenen Jahrgängen erhältlich
Obegg Sauvignon blanc 2013
Obegg Sauvignon Blanc 2011
Obegg Sauvignon Blanc 2012
Obegg Sauvignon Blanc 2015

12-14 °C
14 %vol.
90% in großen Holzfässern und 10% in Barriques; 14 Monate auf der Feinhefe

Sites:

Obegg
Terroir:

/
Grape variety:

Sauvignon blanc
Vintage year:

2013
Wine-growing region:

Südsteiermark, Österreich
Quality classification:

SKOFF ORIGINAL; Lagenwein
Maturation:

90% in großen Holzfässern und 10% in Barriques; 14 Monate auf der Feinhefe
Harvesting:

selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September & Oktober 2013
Alcohols:

14 %vol.
Residual sugar:

2,2 g/L
Acid:

4,6 g/L
Serving temperature:

12-14 °C
Best to drink:

2015 – 2024
Type of sealing:

Schraubverschluss
Size of bottle:

0,75 L; 1,5 L; Großflaschen auf Anfrage

SKOFF SHOP

24,20 €
0,75 L

Versand erfolgt ausschließlich in Kartons zu 6 oder 12 Flaschen.

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