Sauvignon blanc Südsteiermark 2017

Sauvignon blanc Südsteiermark 2017

A.-1.-7.-SKOFF-ORIGINAL_SÜDSTEIERMARK_Sauvignon-blanc-Südsteiermark

Wein mit Strahlend klarer, saftiger und feingliedriger Geschmack mit ausgeprägter Mineralität. Stachelbeeren, Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und reife Birnen. Sehr saftiges und mineralisches Finish.

 

FARBE
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen.

NASE
Sehr intensives, vielschichtiges Bukett nach Stachelbeeren, gelbem Paprika, Holunderblüten, reifen Birnen, Grapefruit und Zitrusnoten.

GAUMEN
Strahlend klarer, saftiger und feingliedriger Geschmack mit ausgeprägter Mineralität. Stachelbeeren, Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und reife Birnen. Sehr saftiges und mineralisches Finish.

SPEISENEMPFEHLUNG
Leichte Fischgerichte; helles Fleisch; Geflügel; Frisch-, Ziegen- und Schafskäse; Risotto; Pilze; Nudelgerichte; Gemüsegerichte; Spargel.

10-12 °C
12,0 %vol.
Stahltank

Lagen:

Obegg; Hochsulz; Kranachberg; Grassnitzberg; Hohenegg; Eckberg; Wielitsch

Terroir:

/

Rebsorte:

Sauvignon blanc

Jahrgang:

2017

Weinbaugebiet:

Südsteiermark, Österreich

Qualitätsstufe:

SKOFF ORIGINAL; Regionswein

Ausbau:

Stahltank

Ernte:

selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September & Oktober 2017

Alkohole:

12,0 %vol.

Restzucker:

1,2 g/L

Säure:

6,0 g/L

Serviertemperatur:

10-12 °C

Trinkreife:

2017 – 2020

Verschlussart:

Schraubverschluss

Flaschengröße:

0,75 L

SKOFF SHOP

11,60 €
0,75 L

Versand erfolgt ausschließlich in Kartons zu 6 oder 12 Flaschen.