Sauvignon Blanc STOAN 2015

Sauvignon Blanc STOAN 2015

001

 

FARBE

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen

NASE & GAUMEN:

Intensiv und aromatisch in der Nase, etwas Stachelbeere, reife Mango, Kern- und Steinobst. Am Gaumen sehr mineralisch, tolle Struktur, frisch und fruchtig.

SPEISENBEGLEITUNG:

Fischgerichte, Gegrilltes & Gebratenes, Pasta und Risotto.

10-12 °C
13,0 %vol.
Steinfass; Maischevergärung

Lagen:

Kranachberg, Grassnitzberg, Hochsulz, Obegg

Terroir:

/

Rebsorte:

Sauvignon blanc

Jahrgang:

2015

Weinbaugebiet:

Südsteiermark, Österreich

Qualitätsstufe:

SKOFF ORIGINAL; Steinfass

Ausbau:

Steinfass; Maischegärung

Ernte:

selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September & Oktober 2015

Alkohole:

13,0 %vol.

Restzucker:

5,3 g/L

Säure:

6,3 g/L

Serviertemperatur:

12-14 °C

Trinkreife:

2018 – 2023

Verschlussart:

Schraubverschluss

Flaschengröße:

0,75 L

SKOFF SHOP

49,00 €
0,75 L

Versand erfolgt ausschließlich in Kartons zu 6 oder 12 Flaschen.