Weissburgunder Südsteiermark DAC 2018

Weissburgunder Südsteiermark DAC 2018

WB DAC

Wein mit intensiver und animierender Geschmack mit filigranen Zitrusanklängen, gelben Früchten, etwas Pfirsich, Bittermandeln, gelber Apfel und mineralische Noten. Der Abgang ist animierend mit Zitrus und gelbem Apfel.

 

FARBE
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen.

NASE
Intensives Bukett nach gelbfruchtigem Obst, Honigmelone, gelbem Apfel, Ringlotten, Zitrus mit einem Touch von feinen Nussanklängen.

GAUMEN
Intensiver und animierender Geschmack mit filigranen Zitrusanklängen, gelben Früchten, etwas Pfirsich, Bittermandeln, gelber Apfel und mineralische Noten. Der Abgang ist animierend mit Zitrus und gelbem Apfel.

SPEISENEMPFEHLUNG
leichte Fischgerichte; helle Fleischgerichte; Spargel; Vorspeisen; Huhn; Nudelgerichte; Kürbis; Backhendl; Wokgerichte

10-12 °C
12,5 %vol.
Stahltank

Sites:

Eckberg-West; Eckberg-Ost; Wielitsch

Terroir:

/

Grape variety:

Weissburgunder

Vintage year:

2018

Wine-growing region:

Südsteiermark, Österreich

Quality classification:

SKOFF ORIGINAL; Regionswein

Maturation:

Edelstahltanks

Harvesting:

selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September & Oktober 2018

Alcohols:

12,5 %vol.

Residual sugar:

1,1 g/L

Acid:

4,9 g/L

Serving temperature:

10-12 °C

Best to drink:

2019 – 2021

Type of sealing:

Schraubverschluss

Size of bottle:

0,75 L

SKOFF SHOP

9,50 €
0,75 L

Versand erfolgt ausschließlich in Kartons zu 6 oder 12 Flaschen.